Menu code: 039
Hacksteak überbacken
15min
180°C
15min
180°C
Zutaten
• 300g Rinderhack
• 1 kleine rote Zwiebeln
• 1 Knoblauchzehe
• 1 EL Mayonaise
• 3 EL Saure Sahne
• 6 EL geriebenen Käse
• Salz und Pfeffer nach Geschmack
• Backpapier
• 1 kleine rote Zwiebeln
• 1 Knoblauchzehe
• 1 EL Mayonaise
• 3 EL Saure Sahne
• 6 EL geriebenen Käse
• Salz und Pfeffer nach Geschmack
• Backpapier
Schritt 1
Schneiden Sie die Zwiebel in feine Ringe.
Schritt 2
Vermischen Sie Mayonaise, Saure Sahne, gepressten Knoblauch und Gewürze zu einer Creme.
Schritt 3
Formen Sie aus der Maße 6 Frikadellen.
Schritt 4
Platzieren Sie Backpapier in den Frittierkorb, legen die Frikadellen einzeln aus und drücken diese flach.
Schritt 5
Bestreichen Sie das Fleisch mit der Creme, belegen mit Zwiebelringen und bestreuen anschließend mit Käse.
Schritt 6
Wählen Sie den Menu Code 039 aus und starten den Garvorgang.
Schritt 7
Servieren Sie die Patties als Snack oder mit Beilagen.
Tipps
- Für dieses Rezept können Sie auch die Ofenform, den Gitterrost, das Backblech oder die Backform nutzen.
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