Menu code: 007
Karamellisierte Karotten
12min
200°C
12min
200°C
Zutaten
• 450g bunte Karotten
• 2 EL Honig
• 2 Zweige Thymian
• Salz und Pfeffer nach Geschmack
• Kochspray / Olivenöl in Sprühflasche
• Backpapier
• 2 EL Honig
• 2 Zweige Thymian
• Salz und Pfeffer nach Geschmack
• Kochspray / Olivenöl in Sprühflasche
• Backpapier
Schritt 1
Waschen, bürsten und trocknen Sie die Karotten sorgfältig ab. Sie können die Karotten auch schälen.
Schritt 2
Vermengen Sie sie Olivenöl, Honig, Thymian, Salz und Pfeffer in einer großen Schüssel.
Schritt 3
Geben Sie anschließend die Karotten hinzu und vermischen alles gründlich.
Schritt 4
Platzieren Sie Backpapier in den Frittierkorb und legen die marinierten Karotten hinein.
Schritt 5
Wählen Sie den Menu Code 007 aus und starten den Garvorgang.
Schritt 6
Mischen Sie nach der Hälfte der Garzeit die Karotten durch, um eine gleichmäßige Bräunung zu gewährleisten.
Schritt 7
Servieren Sie die Karotten heiß und genießen Sie ihr köstliches Aroma.
Tipps
- Für dieses Rezept können Sie auch die Ofenform oder Backform nutzen.
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