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Menu code: 010 Gefüllte Zucchini
25min
200°C
Zutaten • 2 mittlere Zucchini
• 100g Champignons
• 1 rote Zwiebel
• 150g Frischkäse
• 100g geriebenen Cheddarkäse oder Gouda
• 1 Knoblauchzehe
• Prise Salz und Pfeffer nach Geschmack
• Backpapier
Schritt 1 Waschen Sie die Champignons und Zucchini, halbieren anschließend die Zucchini der Länge nach und höhlen diese mit einem Löffel aus.
Schritt 2 Hacken Sie das ausgelöffelte Fruchtfleisch, die Champignons die Zwiebel und den Knoblauch fein.
Schritt 3 Vermengen Sie das feingehackte Gemüse mit dem Frischkäse und den Gewürzen.
Schritt 4 Verteilen Sie die Füllung in die ausgehöhlten Zucchinihälften und bestreuen diese mit dem Käsen.
Schritt 5 Platzieren Sie Backpapier in den Frittierkorb und legen den Zucchinihälften einzeln hinein.
Schritt 6 Wählen Sie den Menu Code 010 aus und starten den Garvorgang.
Schritt 7 Servieren Sie die gefüllten Zucchini heiß und leicht gebräunt als Vorspeise oder kalorienarme Hauptmahlzeit.
Tipps
  • Für dieses Rezept können Sie auch die Ofenform oder Backform nutzen.
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