Mybestfood
DE
Menu code: 011 Gefüllte Paprika mit Hackfleisch
30min
160°C
Zutaten • 2 rote Paprika
• 2 gelbe Paprika
• 1 Zwiebel
• 1 Knoblauchzehe
• 150g halbgekochter Reis
• 500g gemischtes Hackfleisch
• 3 EL Tomatenmark
• 1 EL Olivenöl
• Salz und Pfeffer nach Geschmack
Schritt 1 Waschen Sie die Paprikaschoten, schneiden das obere Viertel als Deckel ab und entkernen die übrigen Paprikaschoten.
Schritt 2 Schneiden Sie die Zwiebel und den Knoblauch in feine Stücke.
Schritt 3 Vermischen Sie in einer Schüssel Hackfleisch, Reis, Zwiebeln, Knoblauch, Tomatenmark, Olivenöl und die Gewürze.
Schritt 4 Verteilen Sie die Füllung in die 4 Paprikaschoten und verschließen Sie diese mit den Paprikadeckeln.
Schritt 5 Platzieren Sie Backpapier in den Frittierkorb und legen die Paprikaschoten einzeln hinein.
Schritt 6 Wählen Sie den Menu Code 011 aus und starten den Garvorgang.
Schritt 7 Servieren Sie die gefüllte Paprika heiß pur oder mit einem Dip.
Tipps
  • Für dieses Rezept können Sie auch die Ofenform oder Backform nutzen.
Another recipes
Menu code: 001 Gekochte Eier
12Min 120°C
Menu code: 002 Spiegelei
5Min 160°C
Menu code: 003 Scotch-Ei
15min 175°C
Menu code: 004 Gegrillter Maiskolben
15min 200°C
Menu code: 005 Prosciutto Spargel
10min 150°C