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Menu code: 015 Süßkartoffel Pommes Frites
35min
190°C
Zutaten • 2 mittlere Süßkartoffeln
• 1 TL gehäuft Salz
• ½ TL schwarzer Pfeffer
• ½ TL Paprika
• ½ TL Knoblauchpulver
• 1/4 TL Zwiebelpulver
• Kochspray / Olivenöl in Sprühflasche
• Backpapier
Schritt 1 Schneiden Sie die Süßkartoffeln in Streifen von etwa 2cm Dicke.
Schritt 2 Geben Sie die geschnittenen Süßkartoffeln in eine große Schüssel und vermengen Sie sie mit dem Olivenöl, sodass sie gleichmäßig überzogen sind.
Schritt 3 Würzen Sie die Süßkartoffeln mit Salz, schwarzem Pfeffer, Paprika, Knoblauchpulver und Zwiebelpulver. Vermischen Sie alles gründlich, um eine gleichmäßige Verteilung der Gewürze zu gewährleisten.
Schritt 4 Platzieren Sie Backpapier in den Frittierkorb und legen den marinierten Kartoffelstreifen hinein.
Schritt 5 Wählen Sie den Menu Code 015 aus und starten den Garvorgang.
Schritt 6 Mischen Sie nach der Hälfte der Garzeit die Kartoffelstreifen durch, um eine gleichmäßige Bräunung zu gewährleisten.
Schritt 7 Genießen Sie die köstlichen Süßkartoffel-Pommes als gesunde und schmackhafte Beilage oder Snack.
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