Ofenkartoffel · Mybestfood

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Menu code: 018 Ofenkartoffel

45min

200°C

Zutaten • 2 große Kartoffeln
• Salz und Pfeffer nach Geschmack
• Kochspray / Olivenöl in Sprühflasche
• Backpapier

Schritt 1 Bürsten Sie die Kartoffeln gründlich unter Wasser ab, trocknen Sie sie und reiben Sie sie rundum mit Olivenöl ein, sodass sie von einem dünnen Ölfilm bedeckt sind.

Schritt 2 Würzen Sie die Kartoffeln mit Salz und Pfeffer und platzieren Sie die Kartoffeln nebeneinander im Frittierkorb.

Schritt 3 Wählen Sie den Menu Code 018 aus und starten den Garvorgang.

Schritt 4 Überprüfen Sie nach etwa 20 Minuten die Kartoffeln und drehen Sie sie um, falls sie einseitig gebräunt sind.

Schritt 5 Führen Sie eine Garprobe durch, indem Sie mit einem scharfen Messer in eine der Kartoffeln stechen - wenn es problemlos durchgeht, sind die Kartoffeln gar.

Schritt 6 Schneiden Sie die Kartoffeln oben leicht auf und servieren diese mit Salat oder einem Dip Ihrer Wahl.

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