Menu code: 019
Süßkartoffel mit Feta
45min
200°C
45min
200°C
Zutaten
• 2 große Süßkartoffeln
• Salz und Pfeffer nach Geschmack
• 120g Feta
• frische Kräuter
• Kochspray / Olivenöl in Sprühflasche
• Backpapier
• Salz und Pfeffer nach Geschmack
• 120g Feta
• frische Kräuter
• Kochspray / Olivenöl in Sprühflasche
• Backpapier
Schritt 1
Bürsten Sie die Kartoffeln gründlich unter Wasser ab, trocknen Sie sie und reiben Sie sie rundum mit Öl ein, sodass sie von einem dünnen Ölfilm bedeckt sind.
Schritt 2
Würzen Sie die Kartoffeln mit Salz und Pfeffer und platzieren Sie die Kartoffeln nebeneinander im Frittierkorb.
Schritt 3
Wählen Sie den Menu Code 019 aus und starten den Garvorgang.
Schritt 4
Überprüfen Sie nach etwa 20 Minuten die Kartoffeln und drehen Sie sie um, falls sie einseitig gebräunt sind.
Schritt 5
Führen Sie eine Garprobe durch, indem Sie mit einem scharfen Messer in eine der Kartoffeln stechen - wenn es problemlos durchgeht, sind die Kartoffeln gar.
Schritt 6
Schneiden Sie die Kartoffeln oben auf und bestreuen Sie jede Kartoffel mit Fetastückchen und gehackten frischen Kräutern.
Tipps
- Für dieses Rezept können Sie auch die Ofenform oder Backform nutzen.
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