Menu code: 026
Gefüllte Hähnchenbrust
25min
180°C
Zutaten
• 3 halbe Hähnchenbruste
• 400g Feta
• 300 g getrocknete Tomaten in Öl
• 1 TL Zitronezesten
• 1 Knoblauchzehe
• Salz und Pfeffer nach Geschmack
• 5 Zweige Petersilien
• 10 Blätter Basilikum
• Salz und Pfeffer nach Geschmack
• Kochspray / Olivenöl in Sprühflasche
• Backpapier
Schritt 1
Schneiden Sie Feta und Tomaten in kleine Würfel.
Schritt 2
Hacken Sie Knoblauch,Petersilie und Basilikum und fügen diese zur Feta hinzu.
Schritt 3
Würzen Sie die Masse, vermengen sie gründlich und teilen die Füllung in vier Portionen.
Schritt 4
Tupfen Sie das Hähnchen trocken, schneiden Taschen ein und befüllen diese mit der Fetamischung
Schritt 5
Platzieren Sie Backpapier in den Frittierkorb, legen die Hähnchenbrüste einzeln hinein, besprühen diese mit Olivenöl und würzen nach Geschmack.
Schritt 6
Wählen Sie den Menu Code 026 aus und starten den Garvorgang.
Schritt 7
Servieren Sie die gefüllte Hähnchenbrus heiß mit Beilagen Ihrer Wahl.
Tipps
- Für dieses Rezept können Sie auch die Ofenform, das Backblech oder den Gitterrost nutzen.