Menu code: 032
Knusprige Hähnchenschenkel
30min
180°C
30min
180°C
Zutaten
• 4 Hähnchenschenkel
• 1 Tasse Weizenmehl
• 1 Ei
• 1 EL Cajun-Gewürzmischung
• 1 EL Gewürzsalz
• Kochspray / Olivenöl in Sprühflasche
• Backpapier
• 1 Tasse Weizenmehl
• 1 Ei
• 1 EL Cajun-Gewürzmischung
• 1 EL Gewürzsalz
• Kochspray / Olivenöl in Sprühflasche
• Backpapier
Schritt 1
Verquirlen Sie das Ei in einer Schüssel.
Schritt 2
Vermischen Sie in einer anderen Schüssel Cajun-Gewürzmischung, Weizenmehl und Gewürzsalz.
Schritt 3
Wenden Sie die Hähnchenunterschenkel erst in der Mehlmischung, dann im Ei und anschließend wieder in der Mehlmischung.
Schritt 4
Platzieren Sie Backpapier in den Frittierkorb, legen die Hähnchenschenkel einzeln hinein und besprühen sie mit Öl.
Schritt 5
Wählen Sie den Menu Code 032 aus und starten den Garvorgang.
Schritt 6
Servieren Sie diese Hähnchenschenkel heiß mit Salat.
Tipps
- Für dieses Rezept können Sie auch die Ofenform oder Backform nutzen.
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