Bifteki – Gefüllte Frikadelle

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Menu code: 038 Bifteki – Gefüllte Frikadelle

15min

180°C

Zutaten • 450g Rinderhack
• 120g Feta
• 1 kleine rote Zwiebeln
• 1 großes Ei
• 3 EL Paniermehl
• 1 TL italienische Gewürzmischung
• Getrockneter Oregano
• Salz und Pfeffer nach Geschmack
• Backpapier

Schritt 1 Raspeln Sie die Zwiebeln und vermischen diese mit Hackfleisch, Semmelbröseln, Ei und den Gewürzen.

Schritt 2 Formen Sie aus der Maße 12 Frikadellen und fügen Sie ein Stück Feta in die Mitte jede Frikadelle.

Schritt 3 Platzieren Sie Backpapier in den Frittierkorb und legen die Frikadellen einzeln aus.

Schritt 4 Wählen Sie den Menu Code 038 aus und starten den Garvorgang.

Schritt 5 Servieren Sie die Frikadellen heiß mit einem Dip.

Tipps

Für dieses Rezept können Sie auch die Ofenform oder Backform nutzen.

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