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Menu code: 068 Calamari
8min
200°C
Zutaten • 2 Tintenfischtuben
• 5 EL Mehl
• 1 TL Paprikapulver
• 1 TL Knoblauchpulver
• 2 Eier
• Salz und Pfeffer nach Geschmack
• Backpapier
Schritt 1 Waschen Sie die Tuben gründlich, tupfen sie trocken und schneiden sie in dünne Ringe.
Schritt 2 Vermischen Sie in einer Schüssel Mehl mit den Gewürzen.
Schritt 3 Verquirlen Sie in einer zweiten Schüssel die Eier.
Schritt 4 Tauchen Sie zuerst die Tintenfischringe im Ei und wenden sie anschließend in der Mehlmischung.
Schritt 5 Platzieren Sie Backpapier in den Frittierkorb und legen die Calamari nebeneinander hinein.
Schritt 6 Wählen Sie den Menu Code 068 aus und starten den Garvorgang.
Schritt 7 Wenden Sie die Tintenfischringe nach der Hälfte der Zeit.
Schritt 8 Servieren Sie die Calamari heiß mit einem Dip.
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