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Menu code: 080 Feta-Dreiecke
15min
175°C
Zutaten • 1 Pck. Blätterteig
• 200g Feta
• 1 EL Milch
• 2 Eier
• 2 Dillzweige
• 2 Petersilienzweige
• 1 Frühlingszwiebeln
• Salz und Pfeffer nach Geschmack
• Kochspray / Olivenöl in Sprühflasche
• Backpapier
Schritt 1 Schneiden Sie Dill, Petersilie und Frühlingszwiebeln.
Schritt 2 Schlagen Sie ein Ei in einer Schüssel auf und vermengen es mit Milch, Feta, Dill, Petersilie und Frühlingszwiebeln zu einer homogenen Masse.
Schritt 3 Rollen Sie den Blätterteig aus und schneiden diesen in 10x10 cm große Quadrate.
Schritt 4 Verteilen Sie die Mischung in der Mitte, klappen das Quadrat zu einem Dreieck zusammen und drücken die Enden fest zusammen.
Schritt 5 Platzieren Sie Backpapier in den Frittierkorb und legen die Dreiecke einzeln aus.
Schritt 6 Trennen Sie das zweite Ei und bepinseln Sie die Dreiecke mit dem Eigelb.
Schritt 7 Wählen Sie den Menu Code 080 aus und starten den Garvorgang.
Schritt 8 Servieren Sie die Dreiecke heiß oder kalt.
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