Menu code: 092
Fruchttoast
5min
200°C
5min
200°C
Zutaten
• 1 Papaya
• 2 Bananen
• 100ml Mandelmilch
• ½ TL Zimtpulver
• 4 Eier
• 8 Scheiben Toastbrot
• 250g Naturjoghurt
• Backpapier
• 2 Bananen
• 100ml Mandelmilch
• ½ TL Zimtpulver
• 4 Eier
• 8 Scheiben Toastbrot
• 250g Naturjoghurt
• Backpapier
Schritt 1
Schälen Sie die Papaya, entfernen Sie die Kerne, schneiden Sie eine Hälfte in Stücke und die andere in Würfel. Mixen Sie Papayastücke, Bananen, Mandelmilch und Zimt zu einem Smoothie.
Schritt 2
Vermischen Sie verquirlte Eier und 125 ml Smoothie in einer Schüssel. Tauchen Sie Toastscheiben in die Mischung und lassen Sie überschüssige Flüssigkeit abtropfen.
Schritt 3
Verrühren Sie Joghurt und 125 ml Smoothie für die Sauce. Bewahren Sie den restlichen Smoothie für das Topping auf.
Schritt 4
Platzieren Sie Backpapier in den Frittierkorb und legen die Toasts hinein.
Schritt 5
Wählen Sie den Menü Code 092 aus und starten den Garvorgang.
Schritt 6
Legen Sie eine Toastscheibe auf einen Teller, geben Sie 1 EL Joghurtmischung und 1 EL Smoothie darauf und bedecken Sie dies mit einer weiteren Toastscheibe. Wiederholen Sie den Vorgang.
Schritt 7
Servieren Sie jede Portion mit Papayawürfeln und Minzblättern.
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