Menu code: 096
Quarkbällchen
12min
165°C
12min
165°C
Zutaten
• 250g Magerquark
• 250g Mehl
• 2 TL Backpulver
• 50g Rohrzucker
• 2 Ei
• Prise Salz
• 100g Butter
• 2 Packungen Vanillezucker
• Backpapier
• 250g Mehl
• 2 TL Backpulver
• 50g Rohrzucker
• 2 Ei
• Prise Salz
• 100g Butter
• 2 Packungen Vanillezucker
• Backpapier
Schritt 1
Vermischen Sie Quark, Mehl, Backpulver, Eier und Rohrzucker zu einem Teig.
Schritt 2
Platzieren Sie die Backpapier in den Frittierkorb, ziehen faustgroße Stücke aus dem Teig und legen getrennt voneinander auf das Backpapier.
Schritt 3
Wählen Sie den Menü Code 096 aus und starten den Garvorgang.
Schritt 4
Servieren Sie die Quarkbällchen warm, nachdem Sie diese mit flüssiger Butter bepinselt und in Vanillezucker gewälzt haben.
Tipps
- Für dieses Rezept können Sie auch die Ofenform oder Backform nutzen.
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